白面丸子的家常做法(白面丸子汤的家常做法)
大家好 ，白面白面关于白面丸子的丸的丸汤家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于白面丸子汤的家常家常做法的知识，希望对各位有所帮助 ！做法
本文目录
白面丸子的做法
1 、首先 ，丸的丸汤将普通面粉放在盆中 ，家常加入清水300克，做法然后再加入20克的白面白面泡打粉 ，50克精盐 ，丸的丸汤50克的家常十三香 ，少许鸡精味精 ，做法接着将其搅匀 ，白面白面直至没有生面疙瘩 ，丸的丸汤用手能捏成丸子状 ，家常然后再将大葱一根切成细末 ，搅在里面
2 、接着咱们锅烧热油，开始炸至炸面丸子 ，如果你的面糊比较细 ，那么油温就要稍高一点，要烧至六成热 ，如果面糊比较硬，那么油温升至五成热即可 ，用虎口和食指控制丸子的大小 ，大拇指控制丸子的光滑度 ，然后挤出一个丸子 ，用手或者用勺子，夹住下入油锅内 ，开小火慢炸即可 。
3 、丸子下锅后 ，切记不要直接翻动 ，先将其炸至定型 ，然后将其捞出 ，接着油温升至七成热，再次下锅炸一分钟 ，这样炸出的丸子才会有外焦里嫩的感觉 ，炸至金黄后 ，捞出即可食用
面粉炸空心丸子做法
材料 ：脱皮绿豆 ，面粉 ，花椒粉，五香粉 ，盐 ，葱 ，姜蓉 ，辣椒
做法 ：
1.脱皮绿豆泡水一天至涨发 ，洗净后入搅拌机打成绿豆糊 ，这里应该加入适量面粉 ，一是让它变稠，容易成形 ，二是口感更加扎实
2.绿豆糊中加入花椒粉 、盐 、少量五香粉和辣椒粉 。
3.加入葱姜蓉 ，然后要使劲地搅上劲
4.起油锅 ，先炸至丸子熟透浮起来 ，捞出放凉
5.待丸子凉透后 ，重新再入热油锅里炸至焦黄即可
面粉肉丸的做法
肉垛成肉末 ，加入适量的面粉 ，姜末小葱花 ，味精一个鸡蛋少许盐 ，搅拌好 ，锅中放入油 ，油烧八成热 ，把肉末搓成肉丸放入油锅炸。
等肉丸从油里浮起 ，再炸一会 ，面粉肉丸就做好了 。
如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。
本文地址：http://wueq.relxwap.cn.com/html/282b7199646.html
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。